胃に優しい☆梅玉うどん♪の画像

Description

胃痛・胃もたれ・風邪の時に優しいさっぱりおうどん♪

材料 (1人前)

1玉
適量
3枚くらい
1つ
だしの素
適量
めんつゆ
適量
適量
梅干し
1粒

作り方

  1. 1

    かまぼこを細切りにする

  2. 2

    鍋に水・うどん・ねぎ・かまぼこを入れて一煮立ちさせる

  3. 3

    だしの素・めんつゆを味を見ながら入れる

  4. 4

    一旦火を止めて水溶き片栗粉を入れて再び火をつける

  5. 5

    沸騰したら溶き卵を入れる

  6. 6

    卵に火があらかた通ったら器に入れる

  7. 7

    梅干し・とろろ昆布を乗せて完成!

コツ・ポイント

お出汁は味を見ながら入れていってね!
身体が弱ってる時は薄味がオススメ☆

このレシピの生い立ち

もともと胃が弱い自分の為の優しいメニュー☆
つわりの時にも大活躍でした!
レシピID : 2512265 公開日 : 14/02/20 更新日 : 18/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
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*あんずあん*
大根おろしと共に〜★胃が弱っていたけど、全部食べれた!梅干しの酸っぱさがサッパリしてgood!美味しい&リピしまーす🎶
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ティル♡
すごく優しい味で美味しかったです!ありがとうございました

つくれぽありがとうございます♡

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クックRRN6CV☆
ささみをプラス!胃腸炎だったので優しいお味で美味しかったです♪

胃腸炎辛いですね(´o`; つくれぽありがとうございます!

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xxx7xxx
体もポカポカで美味しかったです(*´◒`*)

つくれぽありがとうございます!