*和風コールスロー*の画像

Description

バクバク食べられます。美味しいしヘルシー。

材料

キャベツ小
半分
適量
だし
小さじ半分
しょうゆ
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは千切りにして塩でしならせ、お好みで水にさらして塩気を取ってから絞っておきます。

  2. 2

    写真

    だし、醤油、ゴマを合わせて混ぜる。

コツ・ポイント

お好みでニンジンやキュウリなどを加えます。1で水にさらしてから絞ると辛さがダイレクトに出ません。

このレシピの生い立ち

コールスローを作った翌日キャベツが余っていて、油の多い夕食だったので和風にしました。
レシピID : 2505564 公開日 : 14/02/17 更新日 : 14/02/17

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