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フランスパンでブレッドプディング

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Description

日が経って硬くなってしまったパンと家にある材料で簡単リメイク朝ごはんです。

材料 （3-4人分 (8インチ角容器1台)）

バゲット (1cm幅にスライス後縦に半分にカット)
1本 (30cm位)
全卵
4個
牛乳
500ml (アメリカ 2カップ)
バニラ ( vanilla extract)
小さじ1
砂糖
大さじ3
レーズン&ピーカンナッツ
適量(お好みで)
バター
小さじ1位

作り方

  1. 1

    卵をボールに割りほぐし、牛乳、砂糖、バニラを加え、混ぜる。白身はきるように混ぜる。

  2. 2

    バターを容器内側に塗り、スライスしたバゲットを敷き詰める。

  3. 3

    レーズン、ピーカンナッツをぱらぱらとパンの上にふりかける。

  4. 4

    卵液を上からかける。バゲット全体に行き渡るように。

  5. 5

    20分位おいてから180度に余熱しておいたオーブンで焼き色がつくまで焼く。( 30分位)

コツ・ポイント

卵液がしっかりパンにしみこませてから焼くと、じゅわっとおいしいです。

このレシピの生い立ち

固くなってしまったバゲットを使いたくて。
レシピID : 2501226 公開日 : 14/02/17 更新日 : 14/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2020年5月4日
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ペンタゴン食堂
今日はHBで作った食パンの残りを消費がてら作ってみました。
#簡単美味
2020年1月19日
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チャモリンHK
美味！ピーカンの代わりにカシュー、シナモンも加えました。
2018年7月21日
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レイディー００００１
硬くなったバゲットが美味しく変身してくれて良かったです

美味しそう〜！ありがとうございます！

2015年6月16日
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ゆるゆるー・・・
フランスパン消費に助かりました。優しい甘さで朝ごはんにしました。

おいしそう！素敵なつくれぽありがとうございます。

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