卵白消費に！ふわふわ♥しんじょ風おかず！
響（ひびき）
作り方
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1
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耐熱のボールに卵白を軽く混ぜて固い部分を切断する。
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2
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白だし、個口ねぎを入れて混ぜる。
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3
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レンジで様子を見ながらチン。目安700wで2分。
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4
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表面が白くなったら取り出して、周りとまだ固まってないところとかき混ぜる。
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5
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さらにレンジで全体が固まるまでチン。目安700wで1分。
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6
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取り出してかき混ぜる。
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コツ・ポイント
熱くなるので注意。
液体が完全に固まればＯＫ★(ゝω・)ｂ
液体が完全に固まればＯＫ★(ゝω・)ｂ
このレシピの生い立ち
卵白が余ったけどさらにお菓子とか作るのめんどいし…と困っていたときヒラメキました。
フライパンで焼いてもいいけど、チンなら洗い物も減るし( • ̀ω•́ )✧
フライパンで焼いてもいいけど、チンなら洗い物も減るし( • ̀ω•́ )✧
響（ひびき）
