レンジ☆濃厚お手軽HMチョコシフォン!

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Description

ガトーショコラのように風味高く、シフォンケーキのようにふっくらふわふわ。計りも不要!!バレンタインにどぞー。

材料 (12cm丸タッパー1つ分)

1枚(50〜60g)
1個
大さじ3
大さじ2
☆HMがない場合
砂糖
大さじ1
大さじ2
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    チョコを湯煎で溶かしたら、卵黄を入れて1分程ホイップします。HM不使用の場合は、ここで砂糖も。卵白は冷凍庫にin。

  2. 2

    卵白がシャリシャリ状になったら、そのままホイップ!!あっという間にメレンゲができます。

  3. 3

    1にHMを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、2のメレンゲを2回に分けて投入します。

  4. 4

    底に薄くサラダ油を塗ったタッパーに生地を流し入れ、ラップをかけて300wで4分! 冷ましてさぁどうぞ。

コツ・ポイント

ふんわり食感を出すため、メレンゲはしっかりね。丸型タッパーお勧めです。シンプルに粉砂糖をかけたり、生クリームと果物でデコレーションしたり!

このレシピの生い立ち

レンジケーキがうまくできたので、バレンタイン企画に作ってみました。
レシピID : 2482984 公開日 : 14/01/31 更新日 : 14/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
ミッヒー
ココット型で♪温めてふんわり♡そのままでもとても美味しかったです

ココットでお洒落!!(〃∀〃)熱々もいいですね〜♡ぜひまた!

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さほし
メレンゲに失敗しましたが、生クリーム乗せたら美味でした♡

あらぁ、、、是非また御挑戦を!泣 生クリームいいですね!

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ゐぃな
周囲からも好評でした♡簡単美味♪ミルクとビター半々で作りました♪

正義(笑) 半々作戦、それすごくいいんです!!ぜひまた☆

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瑞原 悠
本当に簡単でした☆抹茶を入れて型抜きしました!

かわいいっ!お花だ(@♡▽♡@) またぜひ作ってくださいね!