バレンタイン定番!豆乳カップチョコレート
Description
豆乳を使ったヘルシーな生チョコ♥
キラキラカップに入れてデコるだけで簡単ゴージャス!動画アリ♪
キラキラカップに入れてデコるだけで簡単ゴージャス!動画アリ♪
材料
(直径2cmのアルミカップ約30個分)
作り方
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1
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チョコレートは小さく刻むか手で小さく砕く。
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2
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鍋に豆乳を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、チョコを加え、1-2分置いてチョコの芯まで溶かす。
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3
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溶けたらよく混ぜる。*お好みでラム酒小さじ2を加えても美味しいです!
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4
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カップにお好みのフィリング(ナッツなど)を入れる。
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5
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3を絞り袋に入れ、カップに絞り入れる。
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6
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室温で数分して表面が少し固まってきたらトッピングを散らし、冷蔵庫に入れて完全に固める。
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7
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cookpadのロゴ用には丸型の製菓用チョコレートを使いました。爪楊枝で下絵を描く。
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8
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チョコペンで下絵をなぞる。
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9
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タルトレットハートタイプにナッツを入れ、チョコを絞り入れ、トッピングをデコレーションし、完全に固める。
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コツ・ポイント
丸型の製菓用チョコレートはメッセージを書くのにもぴったりです♪
動画レシピ:http://www.youtube.com/watch?v=CeL7uxc4P4M
動画レシピ:http://www.youtube.com/watch?v=CeL7uxc4P4M
このレシピの生い立ち
クックパッドのバレンタイン用ロゴです。イベント期間中サイトのロゴになります♡
生クリームや牛乳があまり好きじゃないので豆乳で作りました☆
カップチョコと言えば小中学生の時にお友達と一緒に作る定番でした!失敗も少ないから会話も弾みます♪
生クリームや牛乳があまり好きじゃないので豆乳で作りました☆
カップチョコと言えば小中学生の時にお友達と一緒に作る定番でした!失敗も少ないから会話も弾みます♪