カレーライス

鍋にサラダ油を熱し、くし切りにした玉ねぎをしんなりするまでよく炒める。

一口大に切った豚肉を加え、色が変わってきたら乱切りにしたにんじんを加え炒める。

水を加え、沸騰したらあくをとり、コンソメとローリエを加えて煮込む。