ほうれん草のささめ昆布炒め
作り方
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1
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フライパンにオイルを敷、ひき肉を軽く炒め、細切りにした油揚げと3~4cmに切った法蓮草を茎から順番に入れ炒め
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2
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ほうれん草がしんなりしてきたら、ささめ昆布と粉末のかつを節をいれ、好みで醤油を焦がして香りづけして出来上がりです。
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3
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塩分少なめなので、たくさん食べられるし、丼にしてもいいです。
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コツ・ポイント
島の香 ささめ塩ふき昆布を使っています。
このレシピの生い立ち
法蓮草+かつを節粉で
カルシュウム倍増計画と
低塩メニューをと考えました。
カルシュウム倍増計画と
低塩メニューをと考えました。
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