お刺身サーモン塩麹焼き♪お弁当にぴったり

お刺身サーモン塩麹焼き♪お弁当にぴったりの画像

Description

超簡単!塩麹に浸けて焼くだけ!

材料 (2人分)

お刺身サーモン
一冊
塩麹
大さじ1

作り方

  1. 1

    お刺身サーモンを食べやすい大きさに切りビニール袋かボールに入れ分量の塩麹を入れ優しく揉み一晩寝かせます。

  2. 2

    塩麹の分量ですが、お刺身の大きさや好みに合わせて調整してください。(*^^*)

  3. 3

    フライパンにクッキングホイルを敷いて焼いてください。時間のない朝あっちゅうまに出来てしまう一品です。

コツ・ポイント

焼くとき塩麹を落とし中火で焼いてください。焦げやすいので目をはなさいようにお願いします。

このレシピの生い立ち

魚大好きですが、骨を嫌がる家族のために得意のお刺身使って色々作ってます(*^^*)
レシピID : 2461005 公開日 : 14/05/18 更新日 : 14/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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kaokaofood
サクのままですみません♡お手軽で凄く美味しいです☆魚焼グリルで☆

サクのまま!ダイナミックで良い感じ〜嬉しいつくレポありがとうございます♬

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nanasworld
塩加減バッチリ♪ご飯が進む~♪

綺麗に焼けてますね♪嬉しいつくレポありがとうございます^^

初れぽ
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

嬉しいつくレポありがとうございます\(^-^)/