簡単サクサククッキーのチョコレートデコ♪
Description
ホットケーキミックスとマーガリンだけの超簡単サクサククッキー☆
溶かしたチョコとデコ素材で可愛く!
バレンタインに♪
溶かしたチョコとデコ素材で可愛く!
バレンタインに♪
材料
作り方
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1
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ボウルにマーガリンを入れて30秒チンしてとかす
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2
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ホットケーキミックスを入れて混ぜる(練り混ぜているとだんだん滑らかになります)
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3
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しっかり混ざったらひとまとめにして、ラップして冷蔵庫で1時間ほど寝かせる
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4
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麺棒などで0.5cmぐらいの厚さで平らにのばす
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5
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カットしたり型抜きしたり、お好みの形にする
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6
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170℃のオーブンで15~20分程焼く
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7
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ボウルに砕いたチョコレートを入れ、1分ほどチンして混ぜ、溶けて形がなくなったらさらに30秒チンして混ぜる
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8
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さらさら滑らかなチョコになったら、クッキーの表面に塗り、乾く前にデコレーション材料を貼り付ける
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9
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○転写シート○
適当な大きさにカットしてチョコの上に貼り、冷やして完全に固まったら透明シートをはがす
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10
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○アラザンなど○
ランダムにのせたりラインや模様を描いたりして、チョコが完全に固まるまで待つ
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コツ・ポイント
【7】ではじめにチンしてチョコを混ぜ溶かしてから、30秒チン→混ぜる(夏場は冷水につけながら)を2~3回繰り返すとさらさらのチョコレートになり、塗りやすくツヤが出ます
このレシピの生い立ち
バレンタイン用にクッキーのデコレーションに挑戦してみました
チョコを塗るので砂糖は入れずに焼きました(HMにもともと入っている分のみで十分でした)
チョコを塗るので砂糖は入れずに焼きました(HMにもともと入っている分のみで十分でした)