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あっさり☆小松菜とキャベツのわかめあえ♪

あっさり☆小松菜とキャベツのわかめあえ♪の画像

Description

♪♪感謝♪♪　2015/4/10　話題入り！
有難うございます♪

キャベツの甘みを楽しむ☆
低カロリーヘルシーレシピ♪

材料 （４人分）

小松菜
170g
キャベツ
100g
わかめ（乾燥）
大さじ2
ちりめんじゃこ
大さじ2
 
うすくち醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして、さっと塩ゆで。ざるに上げて、そのまま冷ます。

  2. 2

    小松菜は、塩ゆでした後、冷水にとって色止めして、4cmの長さに切る。

  3. 3

    わかめは、水で戻す。

  4. 4

    キャベツ・小松菜・わかめを、ぎゅーっとしぼって、じゃこと一緒に、みりん醤油と合わせて、出来上がり～♪

コツ・ポイント

キャベツの塩ゆでは、たっぷりのお湯で。
キャベツが、パッときれいな色になったら、すぐに、ざるに上げます。
ちりめんじゃこの代わりに、しらすでも。

このレシピの生い立ち

キャベツを、サラダ以外で使ってみようかなと、ちびっと火を通して甘みを出して、和え物にしました♪
レシピID : 2457397 公開日 : 14/01/10 更新日 : 15/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42件 (20人)
2024年5月16日
写真
yesmama
今回わかめ→ひじき 代用謝。小松菜と春キャベツ、じゃこ入りで大好きな一品です☺️葵祭も一度リアルタイムで観てみたいです💕有難う
#あっさり☆小松菜とキャベツのわかめ和え #小松菜でもう一品 #小松菜食べやすい #小松菜であと一品 #小松菜とキャベツ #具沢山 #具沢山で美味しい

ひじきも美味ですね☆れぽ感謝です♡葵祭は数回観ました♪昨日は午後主人が自転車で下鴨本通りに観に行ってました～

2024年1月5日
写真
yesmama
明けましておめでとうございます🎍🐲お正月、野菜不足な気がして。若布やじゃこが入りバランスが良い一品😊今年もよろしくお願いします💕
#あっさり☆小松菜とキャベツのわかめ和え #小松菜でもう一品 #小松菜が美味しい #小松菜食べやすい #バランス絶妙！ #バランス良い #バランスが良い #バランス副菜

明けましておめでとうございます☆今年もよろしくお願いします♡お正月は特に葉菜が恋しくなりますね。れぽありがとうございます～♪

2023年8月31日
写真
ｅｋ４
とってもキャベツが破格値だったのでキャベツ食べ放題です😁カルシウムも豊富な此方のレシピは救世主♪今日は京大病院空いてたよ～
#あっさり副菜 #あっさり美味しい #おつまみにもおかずにも #お酒もすすむ #夏にぴったり #家族に好評 #小松菜が美味しい #キャベツたっぷり #ちりめんじゃこの旨み #カルシウム補給

そういえばキャベツの値段は安定してますね☆うちにもでっかいのがありますわ♪通院お疲れさま～

2022年12月15日
写真
yesmama
今回はアミエビでお世話になりました❣️此方の食材の取り合わせが絶妙です。寒さも本格化、暖かくしてお過ごし下さい💕有難う😊
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