冷凍ほうれん草で！お手軽★卵のココット
LICO☆
作り方
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1
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ココット皿に冷凍ほうれん草を入れ、軽く塩コショウして、レンジ500ｗで1分。
ベーコンは適当な大きさに切っておく。
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2
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1に、ベーコンとチーズを加え、真ん中を空けてそこに卵を割りいれる。卵の黄身部分をつまようじで2、3箇所刺す。
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3
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ラップを少し（1/3ほど）あけてかけ、500ｗで１分、そのあと全体にふんわりラップをして500ｗで３０秒。
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4
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仕上げにブラックペッパーをお好みで。
お子様にはパセリを一振り。
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コツ・ポイント
■卵の黄身は必ずようじで刺すこと。（爆発します）
■レンジの時間は目安です。
様子を見て加減してください。
■ベーコン・ほうれん草・チーズはお好みの量で！
■ベーコンとチーズに塩分があるので、はじめの塩こしょうは省いてもOK！
■レンジの時間は目安です。
様子を見て加減してください。
■ベーコン・ほうれん草・チーズはお好みの量で！
■ベーコンとチーズに塩分があるので、はじめの塩こしょうは省いてもOK！
このレシピの生い立ち
洗い物が面倒で、レンジだけで簡単にできるものはと思い、冷蔵庫にあるもので作ってみました。
