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簡単★スピードにゅうめん★温かい素麺

簡単★スピードにゅうめん★温かい素麺の画像

Description

時短簡単スピードメニュー★１人ランチや、飲み会後のご主人、受験生の夜食にも◎
材料２つ！お湯が沸いたら３分以内で完成！

材料 （１人分）

そうめん
100g
めんつゆ(3倍濃縮の原液)
大３

作り方

  1. 1

    鍋でお湯750ccを沸かし、素麺を入れて１分茹でる。

  2. 2

    火を止め、鍋にめんつゆを加えて完成♪

  3. 3

    【お薦めの薬味】ネギ、おろし生姜、とろろ昆布、七味、柚子胡椒、炒りごま等

  4. 4

  5. 5

    ★H27.2/12話題入り感謝★せぷんてん様れぽ有難うございます！操作ミスでお返事無しでアップしてしまいすみません(涙)

コツ・ポイント

①素麺自体に塩気があるので、めんつゆだけで美味しく出来ます。
②湯量を少なめにし、茹でた後も捨てずにそのままおつゆとして使い、飲める濃さに味付けしました。

このレシピの生い立ち

昔から、小腹がすいた時や風邪気味であまり食欲がない時に、親がパパッと作ってくれていたにゅうめん。今では冬の定番スピードメニューです。
レシピID : 2412031 公開日 : 13/11/25 更新日 : 15/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

454件 (399人)
2024年1月23日
写真
なっきーりゅう
すみません。食べかけで。子供が風邪ひきだったのですが、おかゆや雑炊は嫌いなので、こちらを作りました。すぐ出来て美味しかったです！
#あったか #簡単
2024年1月11日
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9ma9ma
お湯を沸かす時点からネギとえのきを煮て、茹で上がったらわかめと溶き卵を。お手軽であったまる！寒い日にピッタリです！
#手間いらず #あったかおいしい #あっというまに作れる #あったまる〜♡ #そうめんレパートリー #アレンジいろいろ #すぐできる！
2023年12月22日
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honey♡ハニ
さっと出来て重宝しそうです♪身体もポカポカ〜これからの時期、具材を足してお手軽ランチにしたいです！レシピ感謝♡
#にゅうめん
2023年12月13日
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kisberry
夏に余った素麺で作りました＊寒くなってきたのでにゅうめんで体が温まりました◎また作ります＊
#そうめん #めんつゆ
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