ｲﾝｹﾞﾝ豆の大量消費☆巻き巻きﾌﾗｲ
りりさchan
作り方
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1
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ｲﾝｹﾞﾝ豆は、筋を取って硬茹でしておく。
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2
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ﾊﾑ1枚につき、ｲﾝｹﾞﾝ豆を5本巻いて爪楊枝で止める。
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3
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小麦粉→溶き卵→パン粉の順でﾌﾗｲ衣を付け、きつね色に揚げる。
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コツ・ポイント
揚げる時に爪楊枝を持って作業すると、爪楊枝が抜け易いので箸で挟んだ方が扱い易いです。
このレシピの生い立ち
沢山収穫できた自家栽培ｲﾝｹﾞﾝ豆の消費の為に思い付いた一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
りりさchan
