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卵とバターは常温に戻します。卵は溶いておきましょう。小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。バナナは皮を剥きつぶします。手でやると早いですよ(笑)落花生はビニール袋に入れ叩いて砕きます。オーブンを180度に温めておきましょう♪
バターを練り、そこに砂糖を入れさらに練り練り~。卵を入れて適当に混ぜたらバナナと落花生を入れて混ぜ混ぜ~。
小麦粉&ベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜます。それをマドレーヌ型アルミカップに入れてオーブンで15分位焼いたら出来上がり♪焼き上がりは爪楊枝を刺して、何も付いてこなかったらOKですよ♪