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人参、しいたけ、ごぼう、春菊は5mmほどのみじん切り、ネギは小口切りにする。枝豆は解凍しサヤから出しておく。
おからは平たいお皿に広げ、電子レンジ600Wで3分、かき混ぜて更に3分加熱する。
顆粒だしと水を火にかけ、人参、ごぼう、しいたけを茹でる。
3.に火がとおったら春菊をいれ、一煮立ちしたら☆を入れよく混ぜ、おからをいれて更によく混ぜる。
枝豆とネギを加えて完成！
色鮮やかで美味しそう！嬉しいれぽ有難うございました☆
れぽありがとうございます。 また作ってくださいね‼
嬉しいれぽ有難うございます！ 具沢山で栄養満点(*^^*)
有難うございます。追記してますが切り方はお好みでOKですよ！
ちびへぎ
ちびへぎ
