レンジでさっぱり!梅シソ塩昆布スパ

レンジでさっぱり!梅シソ塩昆布スパの画像

Description

猛暑の夏! がもう終わりますが^_^; 食欲無いときでもサッパリ美味しく食べられる梅シソ味パスタを、簡単に♪

材料 (1人分)

小梅漬け(カリカリ
2~5個
4~5枚
がさっと2~3つまみ
オリーブオイル
ティースプーン1/2杯
めんつゆ(あれば)
ティースプーン1杯
量は食べたいだけ^_^)

作り方

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    写真

    耐熱計量ガラスカップか適当な容器に水を8分目ほど入れ、スパゲッティを半分に折り放射状に入れ、電子レンジで加熱します。

  2. 2

    パスタが湯に浸かるよう時々混ぜながら、茹で加減を見ながら加熱。茹で時間表記の倍位かかります。

  3. 3

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    この間に小梅漬けと青シソを刻みます。小梅は種をかすめるように削ぎ取るようにしてから刻むと簡単♪ 青シソは千切り

  4. 4

    パスタがほぼアルデンテ(芯がわずかに残る程度)になったらザルに上げ良く湯を切ります。

  5. 5

    写真

    空いた容器にパスタを戻しオリーブオイルを振り掛けて混ぜ、塩昆布、小梅、刻んだ青シソの2/3位を入れて混ぜます。

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    盛り付けて、残りの青シソを飾れば、できあがり♪

コツ・ポイント

パスタを氷で冷やしてから混ぜても♪
めんつゆでなく、塩や塩昆布で味を調えても良いです♪
小梅の料はお好みで♪

このレシピの生い立ち

暑いときは梅シソ、と条件反射で作りました^_^;
レシピID : 2364597 公開日 : 13/10/04 更新日 : 14/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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はれペン
シンプルでどの具も合ってておいしかったです(^o^)

有難うござい枡♪カロリーも控えめなので安心して食べられます♪