梨救済☆豚ロース肉の梨ソース添え

梨は種を取り、皮を剥いて、摺りおろしておきます。

豚肉は包丁の背で叩きすじ切りをします。袋に全ての材料を入れ、軽く揉んでから冷蔵庫に１時間～置きます。

豚肉についている漬けダレを軽く拭ってから、油を敷いたフライパンに入れて焼きます。
中まで火を通します。

ソースがお好みの煮詰め具合になったら、お肉の上にかけて完成です。