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今回はこのルーを使いました!基本的な材料は、箱の裏側に書いてある材料の気持ち少なめ+かぼちゃです。
かぼちゃはラップをして2分チンして、一口大に切ります。他の材料も一口大に切ります。
大きめの鍋にサラダ油を熱し、にんじん、玉ねぎ、鶏肉を炒めます。軽く炒めたら、じゃがいも、かぼちゃも入れます。
水を入れます。沸騰してきたらあくを取り、20分間蓋をして煮込みます。(*箱の裏に記載している水量の−100ml)
火をとめ、ルーをとかします。牛乳を入れ5分〜10分煮込んだら出来上がり!(*箱の裏に記載している牛乳量+100ml)
話題入りしました♪ありがとうございます!