まるで味噌ラーメン。キャベコーン味噌汁

[切る]
キャベツをざく切りにする。
(芯は少し細かく切る。)

[炒め焼き]
ごま油でキャベツとコーンを焼くように炒める。
(混ぜ続けると火通りが悪いので、余り触らない)

[煮る]
水に鶏ガラスープ顆粒を加え、一煮立ちしたら味噌をとく。
(味噌は沸騰すると香りがとぶため、温める程度で)

◆ ∞らら∞さんレポより◆
にんにくをプラスするとより味噌ラーメンに近づくようです。