手づかみ離乳食の鶏バーグ
Description
TOP10入り！やった☆手づかみ離乳食＆大人ご飯作り奮闘中☆たんぱく質肉＆卵＆豆腐一纏め！10ヶ月自分で食べたがる子へ♪
PONYY
材料
（８～１６食分）
作り方
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1
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鶏むね肉をミンチにする
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2
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パン粉をボールに入れ、水（牛乳）を入れる。卵黄（卵）、「１」のミンチを入れ、グーパーしながらミンチを混ぜる
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3
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更に豆腐を入れ、ぐちゃぐちゃ混ぜる
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4
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まんべんなく混ざったら、８等分し、その一つを更に２つに割り棒状に丸める
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5
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※大人ご飯を同時に作成する場合は、大人分にのみ、塩コショウ＆柚子胡椒をいれて味をつける
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6
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三角をイメージして、三面に焼く（握りやすいように）
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7
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最後の三面目を焼いたら、水大さじ（分量外）入れ蓋をする
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8
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１分ほど蒸し焼きにして中まで火を通す
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9
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中まで火が通れば完成！
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10
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大人ご飯に食べてしまっても良いし、全て子供用にして、袋に入れ、冷凍保存してもOK！
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コツ・ポイント
大人用のご飯も同時に作れちゃうのがポイント！「中まで焼けているかな~？？」なんてつまみ食いでドンドン食べちゃう（笑）！
このレシピの生い立ち
我が子は今のところ、何でもたっぷり食べるので、炭水化物、ビタミン類、たんぱく質の３品を別々に三角食べしています。「○○混ぜおやき」等になると栄養素別の量が分からなくなるので、たんぱく質だけの手づかみ離乳食を作りたくて考えました(^・^)
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PONYY
