ボーロ風 **さくさくクッキー**の画像

Description

さくさくボーロ風のクッキーです!!

材料 (写真と同じ量 つまりたくさん)

45g
砂糖(きび砂糖)
25g
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    片栗粉とと砂糖を混ぜる。

  2. 2

    写真

    こんな風になったら、サラダ油をいれ、手✋で粒を細かくしていく。

  3. 3

    写真

    2がおわると、こんな状態。

  4. 4

    写真

    ビンやペットボトルに卵白をいれ、上下にシャカシャカ5~10分ほどふる。

  5. 5

    写真

    3に4を入れ、優しくゆっくり混ぜる。

  6. 6

    写真

    5にホットケーキミックスを入れ、お箸などで混ぜる。

  7. 7

    写真

    手でひと塊りにまとめる。

  8. 8

    写真

    棒状にのばし、しばらく冷凍し、(10~20分ほど)横に切る。

  9. 9

    写真

    冷凍している間、オーブンを200度に予熱して置く。

  10. 10

    写真

    オーブンで16分焼く。

  11. 11

    写真

    焼き上がったら、しばらく冷ましてからはがしてね☆

コツ・ポイント

5はとにかく丁寧に!

このレシピの生い立ち

家にある物で何か作ろうと思い。。
レシピID : 2300025 公開日 : 13/07/29 更新日 : 13/07/29

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