オクラの肉巻き
りょーーーこ
作り方
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1
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オクラは洗いガクを取ります。豚肉に塩胡椒をふっておきます。
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2
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オクラを豚肉でくるくる巻き片栗粉を振っておきます。
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3
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熱したフライパンに油をしき、2を焼きます。（最初あまりさわらない）その間に●の調味料を合わせておきます。
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4
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豚肉に火が通ったらキッチンペーパーで油を吸い取り、●のタレを入れ絡んだら完成！
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5
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お弁当にもピッタリです☆
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6
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人参の肉巻きはこちら♪
レシピID : 2329124
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7
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みょうがも巻いてみました♪さっぱり＾＾
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8
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蓮根の肉巻き♪
レシピID : 2612330
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9
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りんごとクリームチーズの肉巻❤
私の大好きなレシピです☺
レシピID : 2456233
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10
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宝島社「クックパッドの秋レシピ」に掲載して頂きました！
有難うございます！
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中途半端にあまったオクラはこちら❤
レシピID : 2831886
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12
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私のレシピ本を出版させて頂きました☆
おすすめの123品が掲載されています☺
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コツ・ポイント
蓋をすると早く火が通ります。
片栗粉をふるとタレがよく絡み、旨みが閉じ込められます。
片栗粉をふるとタレがよく絡み、旨みが閉じ込められます。
このレシピの生い立ち
頂いた旬のオクラを使って豚肉巻きを作って見ました＾＾
りょーーーこ
