トマトとオクラのさっぱりレモン和え

トマトとオクラのさっぱりレモン和えの画像

Description

100れぽ大感謝!!
トマトとオクラを爽やかレモンのドレッシングで和えた簡単夏色サラダ♪夏バテのときも◎

材料 (2人分)

1個
大2本(中3~4本)
●レモン汁
小さじ1
●麺つゆ(2倍濃縮)
小さじ2
●砂糖
小さじ1/2
1袋(3g)

作り方

  1. 1

    写真

    オクラは塩でこすり、表面のチクチク毛を取って、沸騰したお湯で1分程度茹でる

  2. 2

    写真

    トマトは乱切り、茹でたオクラは5mmくらいの幅に切る

  3. 3

    写真

    ●をボウルに合わせる

  4. 4

    写真

    それにトマトとオクラと鰹節を混ぜ合わせて出来上がり♪

  5. 5

    写真

    2013.7.22
    話題入りしました。ありがとうございます(*^^*)

  6. 6

    写真

    2013.10.3
    100人の方に作って頂きました
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

トマトとオクラが安くて大量買い。さっぱりと食べたかったのでレモンで和えました。
レシピID : 2282769 公開日 : 13/07/11 更新日 : 13/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

252 (217人)
写真
飯担旦那
さっぱりで食べやすかったです!
写真
新妻あや
ゴロゴロ大きめカットで(*^^*)さっぱりだからいくらでも食べられそう♪
写真
miiyan*
あまり物のアボカドとコーンも追加❤️さっぱりで夏に最高です!!
写真
ごじひめ
さっぱり都美味しいです。冷蔵庫で冷やし、おかかは食べる直前に。