かぼちゃの煮物

Name: かぼちゃの煮物
Cook time: 30 min
Ingredients: かぼちゃ 種を取って３００グラム; 水 ２５０CC; 白だし 小さじ１; 砂糖 大さじ３; 薄口醤油 小さじ２

Description

ほくほくでうまうまです(^o^)

sweet_rose

材料

かぼちゃ

種を取って３００グラム

水

２５０CC

白だし

小さじ１

砂糖

大さじ３

薄口醤油

小さじ２

作り方

1

かぼちゃを３～４センチ角くらいに切り、面取りをします。皮を所々むきます。
2

鍋に入れて、水と白だしを加え火にかけます。
3

続いて砂糖、薄口醤油を加えて煮ていきます。
4

中弱火で時々鍋を揺すりながら、蓋を少しずらしてゆっくりと煮ます。
5

だいたい柔らかくなったら蓋を取って、汁気を飛ばしながら煮ます。ほとんど汁気がなくなったらOKです。
6

メルティローズﾁｬﾝの素敵なれぽです＾＾ほっくほく！とっても美味しそうに作ってくれて有難う＾＾

コツ・ポイント

かぼちゃは国産がおすすめです。

このレシピの生い立ち

白だしで作ってみました。

レシピID : 2271354 公開日 : 13/06/30 更新日 : 15/11/16

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

71件 (40人)

2023年6月8日

inyako

はろ〜(⁠￣⁠(⁠ｴ⁠)⁠￣⁠)⁠ﾉおゲンコしてますか？わたしゃ左腕が五十肩で激痛+気管支喘息で(;´д｀)ﾄﾎﾎ…かぼちゃ美味

#かぼちゃといえば #かぼちゃ煮物はコレ #ほっこりかぼちゃの煮物🎃

2022年12月21日

tamago大好き

煮汁の残らない煮物が好きで、ほっこりって感じがする❗ほっこりです(*^O^*)

#かぼちゃほっこり #かぼちゃのにつけ

2022年11月24日

okapi☆☆

久しぶりのかぼちゃ煮です。とっても美味しかったです😊

#かぼちゃの煮物

2022年8月20日

inyako

残暑御見舞申し上げま(｡･ω･｡)ﾉ♡暑い日々ですがおゲンコかな？ワタスは南瓜パワーで無事未感染で生存しとる(￣(ｴ)￣)ﾉ♡

#かぼちゃの煮物 #南瓜パワー #定番レシピ

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かぼちゃの煮物

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

6

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