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玉ねぎ、ニンジンはささがき。アルミホイルの上に薄くサラダ油を塗って乗せる。
魚を乗せてキノコを手で裂いてのせ、
しっかり閉じる。
フランパンにおいて、フライパンのふたをして、20分ほど中火で我慢。レモン汁と醤油で、日本人で良かった~