簡単!美味☆もやしと卵のバター炒め♪
作り方
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1
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フライパンにバターを入れ火にかけ、焦げないように溶かします。
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2
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そこにもやしを投入。
卵を溶いておく。
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3
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少し濃い目に塩こしょうをし、しんなりしてきたら溶いた卵を入れ、もやしと絡めるように混ぜます。
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4
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卵がポソポソにならないように早めに火を止め、味を調える。
黒こしょう多めが美味しいです。
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5
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器に盛って、黒こしょうを振って完成☆
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6
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優しいお味なので、味が足りないと感じる方は、盛ってから醤油を少し垂らすといいです♪
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7
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話題入り100人感謝です(*^_^*)
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8
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『クックパッドの大好評レシピ』掲載♪
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9
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『クックパッドの絶品卵レシピ』掲載♪
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コツ・ポイント
もやしも卵も、炒めすぎない方が美味しいです☆
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれてた、昔から大好きな一品です(*^_^*)