麺つゆでなすの和風パスタ☆
モンロー♪
作り方
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1
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パスタを表示時間茹で、茹で上がったらざるにあげる。
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2
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なすびは5mmくらいの厚さに、
ピーマンは輪切りに、
ベーコンは5mm幅に切っておく。
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3
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少し多めにサラダ油を入れ、なすを炒める。
なすがしんなりしてきたら、他の具材も
投入して炒める。
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4
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全体的に、火が通ってきたら
めんつゆと水を入れる。
具材と麺つゆが絡まったら、麺投入。
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5
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全体的に具材と麺が絡まってきたら
塩コショウで味を整える。
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6
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火を止めたあと、お好みでバターを絡めると
コクがでて、さらに美味しいです♪
お皿に盛り付けたら、完成！
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7
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＊追記＊
皆さんのおかげで2013.08.27話題入りすることができました！本当にありがとうございます(^O^)
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コツ・ポイント
簡単すぎて、コツやポイントはございません(笑)
色々アレンジしてみてください♬ﾟ.+
薄めの味付けなんで、めんつゆを足しても
いいかもしれません、お好みで！
色々アレンジしてみてください♬ﾟ.+
薄めの味付けなんで、めんつゆを足しても
いいかもしれません、お好みで！
このレシピの生い立ち
なすびの和風パスタが食べたくなり、
とりあえず！と思って
めんつゆいれてみたら美味しくて。
とりあえず！と思って
めんつゆいれてみたら美味しくて。
(
)
モンロー♪
