詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

いかバーグ

いかバーグの画像

Description

イカを思う存分味わえるハンバーグです♪

材料 （10枚分）

イカ切り落とし
３ばい分
鶏ひき肉
200ｇ
小ネギ
４本
片栗粉
大さじ１〜２
塩、こしょう、醤油
小さじ２〜３
油
大さじ２

作り方

  1. 1

    イカを細かく切り、フードプロセッサーで撹拌する

  2. 2

    １に鶏ひき肉を入れて撹拌する

  3. 3

    小ネギをみじん切りにする

  4. 4

    ２をボールに移し小ネギ、塩、コショウ、醤油、片栗粉を入れて混ぜる

  5. 5

    タネをハンバーグの形に形成する

  6. 6

    フライパンに油を引き、温かくなったらタネを入れて焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

片栗粉で固さが調節出来るので、混ぜるときにお好みの固さにしてください。

このレシピの生い立ち

いかの切り落としがたくさんあったので☆
レシピID : 2260475 公開日 : 13/06/18 更新日 : 13/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月9日
初れぽ
写真
yasuna313
美味しかったです♪
#イカ柔らかい
つくれぽを書く

( )
サンユン
いかバーグ
by サンユン