炊飯器で!簡単手抜きうちのどてやき
作り方
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1
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スジとこんにゃくを水から茹で、沸騰してから十分でザルにあげます
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2
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軽く流水で洗い、一口大に切ります
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3
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スジとこんにゃくを炊飯器に入れ、あらかじめ混ぜ合わせた調味料を加え炊飯スイッチを入れます
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4
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ねぎをたっぷり乗せてできあがり☆
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コツ・ポイント
かなり甘めの味付けです。お味噌が甘い場合やあっさりが好きな方は砂糖を加減して下さい☆炊飯後、保温が長いほどトロトロです。炊飯器の具合によっては再炊飯してください。
このレシピの生い立ち
長く炊くのが辛くて、でも圧力鍋もないのでこうなりました笑