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カブは皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
ボールに適当な塩水を作りカブを20分ほどつけます。時間が無い場合はカブを薄めに切り、塩でもんで水洗いして下さい。
アボカドもカブと同じくらいの大きさに切ります。
ドレッシングを作ります。※の材料を泡立て器で良く混ぜて下さい。マスタードや塩などお好みで調整して下さい。
カブの水気をよくきりアボカドとドレッシングと和えて出来上がりです。
硬めのアボカドでも美味しそうですね♪私も試してみます★
ありがおうございます!作ってもらえて嬉しいです♪