焼肉と一緒に!やみつきレタスのサラダ

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Description

簡単!お肉より人気のサラダ。

材料 (作りやすい量)

1/2個
ポン酢
大さじ2〜3
ごま油
大さじ2〜3
かつお顆粒だし
1本(5g)
適量

作り方

  1. 1

    キュウリとレタスを千切りにする。(同じカタチだと味がよく馴染みます。)

  2. 2

    水気も、よーく切って下さいね。

  3. 3

    別のボウルにごま油、ポン酢、いりごまを入れて、よーく混ぜる。(乳化させる)

  4. 4

    キュウリとレタスに顆粒だしをまんべんなく混ぜてから、先ほどのドレッシングを和える

  5. 5

    味付けのりの乾燥剤とケースをとり、袋でもみもみして、サラダにふりかけて完成!

コツ・ポイント

顆粒だしを先に野菜になじませること。(我が家は食塩無添加を使ってます)ドレッシングも別のボウルで混ぜてから、和えて。出来れば和えてスグに食べて下さいね。

このレシピの生い立ち

我が家はドレッシングを買いません!
レシピID : 2242017 公開日 : 13/05/31 更新日 : 13/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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ちえたろう
レタスだけで手早くもう一品。こってり肉料理によく合います。
写真
ゆうかぴょんぴょん
野菜と顆粒だしを袋に入れてもみもみ♪刻み海苔ONでごちそうさま!