簡単!美味!カルボナーラ
Description
クリーム系パスタの中でも一番人気は、やはりこのカルボナーラですね!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
最後に火を止めてクリームを加えてから、よ~く混ぜ合わせれば余熱でチーズが溶けてトロ~リとしてきます。生クリームは、乳脂肪分35%以上のものがおいしく出来ると思います。
このレシピの生い立ち
主人がいつも作ってくれるカルボナーラを、教わりました。
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