ひき肉と舞茸のバターポン炒め
竜の湯
作り方
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1
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フライパンを熱してサラダ油を入れる。
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2
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ひき肉を炒めて塩コショウする。
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3
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ひき肉に火が通ったらまいたけをいれて更に炒める。
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4
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まいたけに火が通ったらポン酢をいれ、最後にバターをいれ火を止める。
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コツ・ポイント
ポン酢はお好みで多くてもいいです。
このレシピの生い立ち
舞茸は糖質0なので冷蔵庫に常備。
ひき肉があったので簡単な炒め物をと思いポン酢を利用。
バターとポン酢はいろんな料理にあうので重宝しております。
ひき肉があったので簡単な炒め物をと思いポン酢を利用。
バターとポン酢はいろんな料理にあうので重宝しております。
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竜の湯
