キャベツ&オイルサーディンのチーズ焼き☆

キャベツ&オイルサーディンのチーズ焼き☆の画像

Description

オイルサーディンの旨味と加熱してとろ~り溶けたカマンベールに黒胡椒たっぷりでビールのお供に^^キャベツの食感も美味♫

材料 (2人分)

100g
50~60g
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    キャベツはレンジ600Wで約2分加熱し一口大に切っておく。

  2. 2

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    耐熱皿に①のキャベツを敷き、オイルサーディンを脂も一緒に加え並べる。

  3. 3

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    カマンベールチーズを適当な大きさに切ってのせていく。さらに黒胡椒を多めにかける。

  4. 4

    写真

    トースター1000Wで約5分焼いて出来上がり☆お好みで醤油をほんの少したらしても美味☆

  5. 5

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    2014年7月9日
    話題入り♪
    ありがとうございます<m(__)m>

コツ・ポイント

キャベツはある程度柔らかくなればOKです。焼き時間はチーズがとろ~り溶けてきたら出来上がりです☆
オイルサーディンの塩分とチーズの塩気に黒胡椒たっぷりでおつまみになります♪お好みでお醤油を少し加えても美味しく食べれます(^^)

このレシピの生い立ち

キャベツとチーズの組み合わせが大好き。
加熱したカマンベールも大好き。
なので、さらにオイルサーディンの旨味をプラスして黒胡椒もたっぷりめでビールに合うおつまみにしてみました♫

専門家のコメント

レ・ヴァンダンジュ セレクテッド・バイ・クリスチャン・ムエックス/ボルドー(フランス・赤)
カマンベールのコクとフレッシュ感のあるキャベツの組み合わせ。ボルドーの若めのカベルネ・ソーヴィニヨンと好相性です。
レシピID : 2203338 公開日 : 13/04/26 更新日 : 14/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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かわゆう1211
リピ。キャベツレンチンするとかさが減って沢山食べられる✨オイルサーディンの油も美味しい〰。ブルーチーズで♬
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かわゆう1211
リピ。大好きレシピ🖤キャベツそのままオーブン200度15分
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あまっていたアスパラも加えました。冷えた白ワインに合います◎野菜と魚とチーズが一度に食べられるのでヘルシーですね。リピ決定です。
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PaPaHerbie
オイルサーディンが余っていたので、ビールのあてに作ってみました。うまい❗️家の定番レシピにします。