デビルドエッグの画像

Description

手づかみで食べれるデビルドエッグ。シチューやパスタのお供にも。

材料 (デビルドエッグ6個)

3個
大きめ一本
1/8個
パプリカパウダー
適量
マヨネーズ
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を半分に切って黄身を取り出す。

  2. 2

    ピクルスと玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    黄身、ピクルス、玉ねぎをマヨネーズで和える

  4. 4

    和えたら小さめのスプーンで白身に詰める。

  5. 5

    色付けにパプリカパウダー、パセリを振って出来上がり。

コツ・ポイント

軽量スプーンの小さじ等を使うと詰めやすいです。

このレシピの生い立ち

卵が沢山あったので消費しようと…
レシピID : 2200328 公開日 : 13/04/23 更新日 : 13/04/23

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