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材料全部をボウルに入れて、菜箸で混ぜ、混ざったら手でひとまとめにする。
オーブンのサイズに合わせたクッキングシートの上に生地を置き、その上にラップをのせ、麺棒で薄く伸ばす。(厚さ約1mm)
膨らみ防止のために生地全体をフォークでさし、包丁で食べやすいサイズにカットする。220℃のオーブンで15~20分焼く。
このぐらいまで焼き色がついたら出来上がり。よく冷まして、密閉容器で保存する。
お好みで、オレガノを加えたり、胡椒を加えたりすると、ワインにも合います。