うどん入り!レンジで作る茶碗蒸し
作り方
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1
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卵を溶いて★と混ぜ合わせる。
うどんを入れた器に、こしながら入れる。
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2
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しめじを乗せてラップをかけたら、4分30秒〜5分程チンする。
加熱の長さはレンジの種類もあるので、あくまでも目安で・・・
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3
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最後にネギをかけたら完成♫
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コツ・ポイント
だし汁は濃いめのがgood(*^^*)
このレシピの生い立ち
あと1品!!ってなった時に作りました(^^)
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卵を溶いて★と混ぜ合わせる。
うどんを入れた器に、こしながら入れる。
しめじを乗せてラップをかけたら、4分30秒〜5分程チンする。
加熱の長さはレンジの種類もあるので、あくまでも目安で・・・
最後にネギをかけたら完成♫