おいしい焼き魚♪

Name: おいしい焼き魚♪
Yield: 4人分
Ingredients: 塩さば・切り身 4切れ

Description

魚焼き器やグリルを使わず、フライパンで「蒸す」「焼く」の2つの工程が一度に実現！表面はパリッと中はふっくら仕上がります。後片付けも楽チンですよ♪

塩さば・切り身

4切れ

ステンレスの多重構造フライパンをお持ちの方、クッキングシートさえあれば油なしでおいしい焼き魚ができるのでお試しください！

秋刀魚や塩さば、鮭など旬の焼き魚を食べたいと思っても、ニオイ・煙・片付けは苦手。そんな時思いついたのがこの調理法です。かなりおススメです☆

レシピID : 219193 公開日 : 05/10/04 更新日 : 05/10/04

17件 (15人)

2024年2月10日

2020年1月10日

洗い物も少なくて助かります！美味しくいただきました(*^^*)

2008年10月11日

ふっくらジューシーに焼けました♪皮がはがれないからいいですね♡

2008年10月5日

自家製鯖の開きでやってみました。チョーおいしそうに焼けました。