楽チン!しし唐とジャコの甘から煮の画像

Description

レンジで楽チン!お弁当やおつまみにもよく合います。ゴマ油を加えることで風味がアップし、栄養の吸収も良くなります。

材料 (2人分)

100g
大さじ2~3
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    しし唐はヘタを取って長さ2cmに切り、耐熱容器に入れる。

  2. 2

    写真

    ちりめんじゃこ、みりん、しょうゆ、ごま油を加えてふたかラップをし、500wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    写真

    いったん取り出して混ぜ、ふたかラップをして再び500Wのレンジで2分加熱する。

コツ・ポイント

しし唐をピーマンや万願寺とうがらしなどにかえてもOKです。

このレシピの生い立ち

お鍋で作ると焦げ付きやすいおばんざいをレンジで作りやすくしました。
レシピID : 2184811 公開日 : 13/04/09 更新日 : 21/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)

つくれぽありがとうございます♪見つけて頂き嬉しいです!

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料理入門者
ごま油とおじゃこが、とっても合って美味しいです♪

美味しく作って下さりありがとうございます!つくれぽ感謝‼

初れぽ
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nofx7
味が決まらなかったので、胡麻と七味をプラスしました。

アレンジありがとうございます!またいろいろ試して下さい!