マッシュルームたっぷり♡の 和トースト

マッシュルームたっぷり♡の 和トーストの画像

Description

マッシュルームに鰹節・塩昆布・大葉・胡麻等合わせた和のトースト。レモンで味を引き締めます。

材料 (1食分)

1枚
適量
 レモン汁
小さじ1/2~
シュレッドチーズ
適量
適量
マヨネーズ
適量
エキストラバージンオリーブオイル
適量
適量
1枚
一味 七味等
お好みで少々

作り方

  1. 1

    マッシュルームはスライスしてレモン汁を絡める。

  2. 2

    写真

    パンに鰹節を乗せて広げ、1のマッシュルームを並べる。
    今回大きめのマッシュルームを3つ使用しました。

  3. 3

    写真

    シュレッドチーズ、塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、オリーブオイルをまわしかけてごまを散らし、色よくトーストする。

  4. 4

    写真

    手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで一味等ふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

3でオリーブオイルの代わりにごま油を用いるとコクが出ます。
レモン汁の量はお好みでどうぞ。
マッシュルームはお好みで増量してください。(多めが美味しいです♡)

このレシピの生い立ち

大好きなマッシュルームに塩昆布・鰹節・大葉等合わせた和のトーストを作りました。
レシピID : 2182791 公開日 : 13/04/12 更新日 : 13/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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inLondon
和な味にほっこり。身近な素材で日本の懐かしさ!簡単美味レシピ有難う!

海外から美味しいれぽをお届けいただけて光栄です。いつもありがとう(^○^)

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うたかた。
ズッキーニもいいけどマッシュルームも美味しいね♪

うん♡どっちか選べないかも(*^_^*)美味お試しありがとう

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kimimaruo
大葉無ですが、和風トースト新鮮で良いですね♪マッシュルーム美味☆

和トースト万歳!!!食の冒険美味お付き合い嬉❀れぽありがとう

初れぽ
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ぽっぽぺぺ
回しかけるのは白ごまかな?(笑)マッシュの和風味って美味しい♪

はい白ごまデス(笑)美味お試し&『初れぽ』嬉❀ありがとう♡