マッシュルームたっぷり♡の 和トースト
作り方
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1
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マッシュルームはスライスしてレモン汁を絡める。
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2
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パンに鰹節を乗せて広げ、1のマッシュルームを並べる。
今回大きめのマッシュルームを3つ使用しました。
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3
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シュレッドチーズ、塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、オリーブオイルをまわしかけてごまを散らし、色よくトーストする。
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4
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手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで一味等ふってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
3でオリーブオイルの代わりにごま油を用いるとコクが出ます。
レモン汁の量はお好みでどうぞ。
マッシュルームはお好みで増量してください。(多めが美味しいです♡)
レモン汁の量はお好みでどうぞ。
マッシュルームはお好みで増量してください。(多めが美味しいです♡)
このレシピの生い立ち
大好きなマッシュルームに塩昆布・鰹節・大葉等合わせた和のトーストを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)