ひじきのコンソメ洋風スープ

玉ねぎは薄切り、人参は皮をむいて、3等分にし、薄切りする。
その間に鍋に水を入れ沸かしておく。

沸騰した鍋に、玉ねぎ、人参を加えて煮る。ウィンナーを斜め切りにし、鍋に加える。

ひじきを軽く水洗いして、鍋に加え、煮えたら、コンソメを入れて沸騰させる。