黒酢とチルド焼売で、なんちゃって酢豚
深瑠ちゃん
作り方
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チルド焼売のラップを取り焼売の表面に少量の水を振りかけ500wで1分チンする。
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3
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ビニール袋に焼売を移し入れ片栗粉を小1.5ぐらい入れ空気を少し入れたら袋を振る。片栗粉が満遍なく焼売につけばいい。
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4
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フライパンに多めの油を入れ焼売をコロコロしながら焼きあげる。中火ぐらいで。
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5
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焼き揚げてる間に、調味料をすべて混ぜ合わせる。
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6
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焼き揚がったら一度フライパンから下ろす。お皿を汚したくないので、新聞紙の上に置いてます。油も切れるのでいいですよ。
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7
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残った油を少しキッチンペーパーで拭き取り、野菜を炒めます。(野菜が炒められるぐらいの油の量で大丈夫です）
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8
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野菜に火が通ったら焼売を入れ、すぐに混ぜた調味料を入れ味を全体に絡ませたら出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜は先にレンジで少し火を通しておいても時短で仕上がります。
このレシピの生い立ち
時短で酢豚作ってみました（*´▽`*)
深瑠ちゃん
