アスパラ・ベーコンと玉ねぎの簡単ソテー
アユえもん
作り方
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1
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アスパラは根元の堅い部分を切り斜め切りに、ベーコンは１㎝幅に、玉ねぎは薄切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、①を炒める。玉ねぎがしんなりし、アスパラ・ベーコンにも火が通ったら昆布茶を入れる。
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3
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全体に混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整えて完成。
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コツ・ポイント
野菜は薄く切った方が、火の通りが早いので時間短縮になります☆
このレシピの生い立ち
出産の時に入院した時の食事に出てきて美味しかったので、自分なりに作ってみました。
アユえもん
