フレンチトーストいちごソース添え
作り方
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1
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いちごは洗ってヘタを取り半分に切ります。
鍋に、いちご、砂糖、レモン汁を入れ火にかけ、トロミがつくまで煮ます。
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2
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食パンを浸しやすい容器に牛乳、卵、砂糖を入れて混ぜます。食パンを半分に切り液に浸します。
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3
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フライパンにバターを入れ火にかけ食パンを程よい焼き色に焼きます。
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4
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皿に盛りいちごソースをかけ粉砂糖を茶こしで振りかけます。
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5
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朝食やおやつにどうぞ^ ^
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コツ・ポイント
いちごソースとフレンチトーストの砂糖の分量はお好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
普段はメープルシロップをかけるだけのフレンチトーストを作っていますが冷蔵庫に小粒のいちごが余っていたのでソースにして添えてみました。