無加水鍋で甘味凝縮♪ 茹でブロッコリー

無加水鍋で甘味凝縮♪  茹でブロッコリーの画像

Description

甘味をギュッと閉じ込め、無加水鍋で簡単&美味しい茹でブロッコリー♪
ほんと、美味しいょ♪(´ε` )

材料

作り方

  1. 1

    50ccの水と、洗ったブロッコリーを入れ、強めの中火で蓋を閉じて6分。

コツ・ポイント

水もブロッコリーも入れてから、蓋をして加熱して下さい。

このレシピの生い立ち

シリコンスチーマーだと、つい柔らかくなり過ぎたり、旨味が逃げてしまったり…
待ってました!の無加水鍋で茹でたくて挑戦♪
想像した通り、少ない水分で、甘味たっぷりの美味しいブロッコリーが茹で上がりました♪
レシピID : 2149495 公開日 : 13/03/11 更新日 : 13/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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canaon
火力が強かった(T_T) 今後の課題です!!
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ぴかまりん
美味しく出来ました〜!
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Ossan
綺麗な緑になりました。

ほんと〜♡綺麗な茹で上がり緑色ですネ♪レポありがとう^_^♪

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aus55
美味しくできました。

ありがとうございます♡レポ嬉しいです♪