☆ 離乳食 de お雛様 ☆
Description
材料4つ！簡単お雛様のお祝いプレート♫三色ご飯がお雛様らしいでしょ？
ユカフェ
材料
（1プレート分）
作り方
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1
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にんじんは皮を剥いて、1センチ弱の輪切りにして好きな型に抜き、水から茹でる。
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2
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にんじんがある程度煮えたら、ブロッコリーを入れて一緒に茹でる。
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3
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両方が柔らかくなったら(赤ちゃんの歯茎で潰せる固さ)ザルにあげて水を切る。
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4
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卵黄に火を通す。
(ゆで卵や目玉焼きにして後から取り出してもいいし、卵黄に穴をあけてレンジでチンでも、なんでもOK！)
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5
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型抜きしたにんじんと綺麗な形のブロッコリーを飾り用に残し、残りをそれぞれ混ざらないように別々に、すり鉢などで潰す。
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6
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3つの食材にご飯を混ぜてさらに混ぜ潰す。
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7
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ブロッコリー、卵黄、にんじん、の順番に下から型に入れて重ねる。この時、1段1段が平らになるようにきちんとならす。
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8
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三色ご飯、型抜きのにんじん、ブロッコリーをお皿に盛り付けて完成！
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9
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◉ねねヒメ様から、卵黄の代わりにカボチャを使うアイデアを頂きました〜♡
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コツ・ポイント
ご飯はつなぎに使うイメージで。あまり入れ過ぎると綺麗な色が出ません。
三色ご飯の型を、牛乳パックなどを利用して、ひし形にすると菱餅みたいでステキかも☆ うちは、今回はお花型を使用してます。
三色ご飯の型を、牛乳パックなどを利用して、ひし形にすると菱餅みたいでステキかも☆ うちは、今回はお花型を使用してます。
このレシピの生い立ち
10ヶ月の娘の初節句。なのにまさかの準備不足で大ピンチ！！冷蔵庫にあるものだけで、簡単に出来るお祝いプレートを作ってみました(^^;;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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ユカフェ
