美味っ!ぼんじりのマジックソルト炒め
Description
脂がジュワ〜でお酒のお供に最高〜!
材料
200〜300g位
マジックソルト
適量
作り方
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1
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熱したフライパンに油を敷かないで、ぼんじりを焼く
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2
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火が通ったらマジックソルトを振りかけて出来上がり
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コツ・ポイント
油は敷かずに、ぼんじりから出る油で揚げ焼きをする様な感じで作ります。
途中、何度かキッチンペーパーで油は取って下さい。
途中、何度かキッチンペーパーで油は取って下さい。
このレシピの生い立ち
大好きなぼんじりをマジックソルトで炒めてみました。脂がジュワーでほんと美味しいです☆