からあげに ごまマヨソース
Description
酢が入っていて、マヨネーズがくどくありません。
ぜひお試しを!
ぜひお試しを!
材料
醤油
小さじ1
酢
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3
黒すりごま
大さじ2
からあげ
適宜
作り方
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1
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材料をすべてボウルに入れ、よく混ぜる。
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コツ・ポイント
すりごまは、通常のごまをすり鉢ですると、自分でも作れます。
からあげは、表面がパリッとしているもののほうが、ソースとの相性がいいです。
からあげは、表面がパリッとしているもののほうが、ソースとの相性がいいです。
このレシピの生い立ち
本に載っていたレシピを、自分で少し変えてみました。
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