アボカドの豚コマ巻焼きの画像

Description

外はカリっと!内はとろ〜り♪(*´艸`)

材料

150g
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
大さじ1
☆すりおろしニンニク
少々
☆すりおろしショウガ
少々
大さじ2
少し大目

作り方

  1. 1

    ☆のついた材料をボウルに入れ混ぜる。

  2. 2

    ボウルに豚コマを入れ、揉み込む。

  3. 3

    アボカドを12等分に切って、豚コマを巻き付けていく。

  4. 4

    写真

    ★の片栗粉の上をコロコロ転がして、表面に片栗粉をつける。少し大目の油で焼く。豚コマに焼き色が付いたら出来上がり〜♪

コツ・ポイント

豚コマは、小さく千切れてて巻き付けにくいですが、案外剥がれないので適当でオッケーです!

このレシピの生い立ち

いつもと違うアボカド料理を食べたかったから。
レシピID : 2128236 公開日 : 13/02/21 更新日 : 13/02/22

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